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자유토론방

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토론 정보
주제 2018학년도 3월 세수포럼 질문 올리기
기간 18.03.19 ~ 19.04.30
내용 <이 달의 강사님께 질문을 올려주세요>

가. 주제: 지속가능발전을 위한 스페셜티 커피 운동

나. [내인생의책]: 신의 커피(마이클 와이즈먼, 광문각)

다. 강사: 김성진(스티즈커피 대표)
세수포럼 3월 질문 10606 김영주
작성자 김영주 등록일 18.03.20 조회수 15

1. 스페셜티 커피는 맛과 향으로만 선정 되나요?

2. 커피를 재배하는 농부들이 매우 어려운 상황을 겪고 있다 하셨는데 현재 상황은 어떻나요?

3. 저렴하고 단 인스턴트 커피에 익숙해져 있는 사람들에게 스페셜티 커피를 부담스럽지 않게 접해줄 수 있는 방법은 어떤 것이 있을까요?

4. 전 세계적으로 석유 다음으로 활발한 교류가 이루어지는 것이 커피라고 하는데, 전 세계 사람들이 하루에 마시는 커피의 양은 어느 정도 인가요?


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